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供应说明

干贝素的学名：琥珀***。琥珀***具有贝类风味的特点，作为一种复合调味品的重要成份，越来越广泛应用于酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。? 除了可以单独使用外，还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用，产生鲜味相乘的效果，使它更能起到美味的作用。? 琥珀***具有调味效果的同时，还能缓和其他调味料的刺激（如盐味），增强呈味力，产生好的口感。? 由于琥珀***对热具有稳定性，故能在热处理食品时发挥良好作用。? 琥珀***溶解性好，渗透性强，提高了调味效果。同时它又是不挥发性酸，故可以防止食品发酸。更多资料参考网站http://www.hbxirun.com。
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公司简介：

沧州市禧润食品配料有限公司是一家专业生产液体和粉体调味料的厂家。主营产品有水解植物蛋**、酸水解植物蛋白液（大豆水解液）、酱油粉、醋粉、干贝素、焦糖色素等系列。公司占地8000平方米，标准厂房1500平方米。年生产能力达5000吨以上。公司依托先进的生产技术、科学的管理体系和良好的销售服务为食品行业同仁提供优质的产品。严格的原料检验，严谨的工艺操作和严密的过程控制是产品质量的有力保障。