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梁子湖红尾鱼，头尖体窄，脊背略黑，身体白色，而尾部呈红色，故称之为红尾。红尾鱼喜欢成群结队在碧若蓝天的湖水中游来飘去，红尾鱼在湖中数量较少,属**鱼类，肉质银白细嫩，为人们喜爱的美味佳肴。
据说当年渤海郡曾把红尾鱼和湖鲫作为贡品，日夜兼程用专车送往长安。唐玄宗**杨贵妃品尝了红尾鱼，欣喜异常，贡使曾得到唐锦缎的赏赐。中国人民的老朋友，新西兰作家路易艾黎品尝了红尾鱼之后，曾赞誉说：“洁白如玉，清淡幽香，无愧佳品，回味悠长。”用心经营、诚信服务 质量保证，欢迎咨询
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公司简介：
公 司 简 介 鄂州市梁子湖李氏水产品开发有限公司，多年来经过全体员工的共同努力、团结拼搏，自1996年由几十平方米面积、5人操作的手工作坊,现己发展成为员工人数近100人，厂房面积达3000余平方米的现代化水产品开发有限公司。 公司地处梁子湖(岛)生态旅游区码头附近。梁子湖(岛)是中国十大名湖之一,湖北省**大淡水湖,“武昌鱼”的母亲湖,湖面烟波浩渺,水质澄清,气候宜人,生态良好,动植物资源丰富多彩,鸟类137种,鱼类105种,有水底森林,鸟类天堂
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