主料:
米饭，
1碗，
鸡肉，
300克
辅料:
花菇适量，
虾，
200克，
辣椒适量，
花椒适量，
香菜适量，
生抽适量，
老抽，
少许，
料酒，
1小汤匙乌龟便当的做法步骤
1.准备好各种食材，鸡肉剁块，并加入生抽老抽料酒等腌制按摩一会儿，花菇要求提前两三个小时泡发
2.虾，在炝过生姜辣椒花椒的热锅内炒一下，再加少许水、葱段煮片刻，煮开后加入盐、香菜即可
3.热锅热油炝一下锅，辣椒大蒜头味道炝出即可，可以把辣椒等大料捞出，也可以不捞，热油留在锅内
4.趁着热油爆炒鸡肉块，并加入少许老抽，翻一会儿
5.待到鸡肉有收紧，上色之后，加适量温水盖上盖子小中火慢炖
6.待到鸡肉用筷子能够插进去，加入焯水后的毛豆粒，花菇。盐、鸡精，盖上盖子再炖一小会儿，炖熟了便可以，注意有一个花菇要整的入锅
7.温热米饭，用饼干模具压一下米的形状，用樱桃番茄塞在中间
8.把做好的主菜，用自己喜欢的方式码放在便当盒里
9.另取一个便当盒，下面先铺上米饭，然后上面用花菇、葡萄摆出一个可爱的小乌龟，眼睛可以用米粒粘上，用葱剪出水草，肉和菜做水中石头
10.把剩下来的菜、心形饭团一字码好
11.还可以给自己煎一个兔子鸡蛋哦，全部摆上，嗯，一个人是不是有点太丰富了
12.主菜美美的
13.米饭也很好看呢
14.这么多还怕吃不饱吗
小窍门&温馨提示
1、鸡肉事先用酱油先腌制一下，鸡肉的口感会很好又容易熟，注意生抽本身就有咸味，不用担心没有用盐怎么能腌制呢
2、主菜，用自己喜欢的方式码放在便当盒里
3、便当，不可以和米饭一起混合放带汤的东西
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