主料:
野葱适量,
鸡蛋,
3个
辅料:
盐适量,
料酒,
少许,
鸡精,
少许野葱煎鸡蛋的做法步骤
1.原料:野葱,鸡蛋。
2.野葱切碎备用。
3.打入鸡蛋。
4.加入盐,鸡精,料酒。
5.将鸡蛋和野葱拌匀备用。
6.热锅冷油。
7.倒入野葱蛋液,沿着锅沿慢慢摊均匀。
8.翻面,加少许水。
9.成品。
小窍门&温馨提示
此道菜真心好简单,没有野葱也可以用葱代替。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 野葱
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