主料:
李子适量
辅料:
辣椒,
适量(或辣椒酱)调料
红糖适量,
盐适量红糖李子的做法步骤
1.李子洗干净,外面卖的好吃倒是好吃,可是人家哪里回给你洗干净啊,我有天早上路过,看到人家就是拿个刀,随手往李子盘里一砍,一刀下去带起来几个李子,另一只手负责拿下来放到另外一盘里,这样算给李子开个口好入味。
2.洗干净的李子拿几个放保鲜袋里,拿刀拍一下,放袋子拍的时候就不会跑掉。
3.拍好的李子放碗里。
4.坊点盐红糖辣椒酱。红糖可以放多点。
5.抛一下,放着,过一阵再抛,让各方都裹到味。
6.放得越久越入味,不过试着试着就没了。
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私房菜 其他菜系 李子
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