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来源:好招商食品网 美食制作 尚食之文  |  2023-01-09
主料:
大米150克

辅料:
适量枸杞30克80克麦片50克

配料:
白糖适量

红枣麦片枸杞粥的做法步骤

1.将大米清洗干净,加水浸泡约十二小时。

2.沥去泡过米的水,略冲洗一下,再添入适量冷水,盖上锅盖,按下煮饭键开始煮粥。

3.红枣洗净,去核。

4.枸杞用略温的水泡发,泡发后沥去水。

5.待粥开后打开锅盖,再煮一会儿,煮至粥粒变长时放入麦片,并不时搅动。

6.放入红枣。

7.煮至粥变软滑熟透后,放入枸杞。

8.放入适量白糖,搅匀后盛出即可。

小窍门&温馨提示

1、  泡米时间长,煮粥时间就可以缩短。



2、  煮粥时无论用电饭锅还是煤气火,在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动,避免粥糊底。



3、  如果用煤气火,煮开后要将火转小。


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