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鸡胸肉丸汤的做法, 鸡胸肉丸汤怎么做,鸡胸肉丸汤的做法,鸡胸肉丸汤怎么做好吃,鸡胸肉丸汤的热量,鸡胸脯肉丸子汤

来源:好招商食品网 美食制作 西山豆角  |  2023-01-09
主料:
鸡胸肉适量菜心适量胡萝卜适量白果适量

辅料:
适量料酒适量生抽适量适量五香粉适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量适量

鸡胸肉丸汤的做法步骤

1.鸡胸肉一块。

2.胡萝卜切块。

3.菜心切段。

4.白果是提前煮熟的,直接生煮也可以。

5.鸡胸肉切丁稍剁。

6.拌上调料。

7.快速搅打一会儿,不会像猪、牛肉那么上劲,差不多成团就可以。

8.锅中加清水,水起泡未开时下入鸡肉丸子。

9.煮3、4分钟。

10.捞出。

11.重新起锅加一点点油煸胡萝卜。

12.加水煮2、3分钟。

13.放入菜心、白果。

14.开锅后加鸡肉丸子,调味、关火。

15.出锅。

16.比水煮鸡胸肉的味道、口感要好很多。

17.某天的午餐,配的杂粮饭。


TAGS:汤类 家常菜 鸡胸肉
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