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杂粮粥系列之八宝药膳粥的做法,杂粮粥系列之八宝药膳粥怎么做,好粥道八宝粥配料,八宝粥杂粮粥的营养搭配,家庭八宝粥配料,粮道八宝粥

来源:好招商食品网 美食制作 辰氡  |  2023-01-09
主料:
山药适量芡实适量燕麦适量红高粱适量大米适量江米适量黑米适量黑麦仁适量

辅料:
适量

杂粮粥系列之八宝药膳粥的做法步骤

1.重量比,山药:芡实:燕麦:红高粱:大米:江米:黑米:黑麦=1:2:5:4:5:4:5:5

2.淘洗一两遍

3.加入材料五倍体积水,电饭煲煲粥一键解决

4.煲好放微热,搅拌粘稠,加入适量糖即可

小窍门&温馨提示

传统熬煮法步骤
1.淘洗一两次
2.总量的温水浸泡两小时
3.浸泡米的水,滤入锅中熬沸
4.泡过的米,下沸水大火熬煮10分钟左右,改中小火熬煮20分钟,过程中时不时用勺搅拌,防止粘锅糊底。
传统熬煮法注意事项
1.传统煮法耗水,需比电饭锅熬煮多加1/5左右水量
2.中途水太少,可加沸水搅匀继续煮融合。


TAGS: 家常菜 山药
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