主料:
西红柿,
一个,
鸡蛋,
两个,
手擀面适量,
蒜薹适量
辅料:
木耳适量,
虾仁适量,
水淀粉适量调料
玉米油适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
生抽适量西红柿蒜薹打卤面的做法步骤
1.手擀面准备好。
2.食材洗净准备好。
3.锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。
4.锅内放油烧热,倒入西红柿翻炒一会。
5.倒入木耳。
6.倒入适量清水烧开,放盐。
7.放生抽。
8.倒入水淀粉。
9.放入蒜薹、虾仁、鸡蛋。
10.放胡椒粉。
11.虾仁熟透即可关火。
12.锅内加水烧开,下入面条煮熟。
13.面条盛入碗里。
14.盛入西红柿卤。
15.鲜美好吃。
TAGS:
面条 其他菜系 西红柿
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