主料:
低筋面粉,
200g,
黑麦粉,
80g
辅料:
糖粉,
75g,
泡打粉,
5g,
牛奶,
200g(可视情况增减)黑麦开花发糕的做法步骤
1.容器中倒入糖粉和泡打粉。
2.再把低筋面粉及黑麦粉过筛进去。
3.把粉类搅拌均匀。
4.然后倒入牛奶。由中间向四周划圈搅拌,直至得到细腻均匀无颗粒的面糊。
5.面糊装入裱花袋中。
6.平均倒入六只纸杯里。
7.冷水上锅蒸。
8.水开之后改中小火。
9.再蒸15分钟即可。
10.出锅,开吃。
11.成品。
12.成品。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 低筋面粉
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