主料:
内酯豆腐,
一盒(2人)
辅料:
香菜适量,
小葱适量,
木耳适量,
淀粉适量调料
玉米油,
一勺,
蚝油,
半勺,
生抽,
一勺,
老抽,
一点就行,
盐适量,
大葱适量家庭版豆腐脑的做法步骤
1.买的内酯豆腐。
2.挖出来,放在开水里面烫5分钟。
3.放入碗里。
4.香菜、小葱洗净切好。
5.木耳泡发,煮熟切好备用。
6.大葱切好。
7.蚝油、生抽、老抽、淀粉里面加一点清水,调成一个料汁。
8.锅内加水,倒入料汁。
9.放入木耳煮开。
10.锅内放油烧热,放入大葱炒出香味。
11.把烧好的汤汁倒入这个葱油里面,这样料汁非常好吃。
12.把料汁浇在豆腐上面,撒香菜、小葱、一勺辣椒油。
13.非常好吃。
TAGS:
小吃 早餐 其他菜系 内酯豆腐
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