主料:
米豆腐，
1块
辅料:
酸菜适量调料
猪油适量，
生抽适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
辣椒油适量，
醋适量，
葱花适量，
大蒜适量凉拌米豆腐的做法步骤
1.米豆腐用刀切成小方块。
2.碗中加入盐，生抽，胡椒粉，醋，大蒜，葱花，猪油，酸菜碎。
3.锅中放水，水开放入米豆腐煮5分钟左右，捞出。
4.放入调料碗中，搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
米豆腐一定要煮热一点(煮的图片忘拍了），再凉拌会软些，更易入味。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 米豆腐
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