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菠菜拌豆干 的做法,菠菜拌豆干 怎么做,菠菜拌豆干的做法,菠菜拌豆干,菠菜拌豆干的做法窍门,菠菜拌豆干怎么好吃

来源:好招商食品网 美食制作 宸·羽  |  2023-01-09
主料:
菠菜250g豆干4块炒花生米50g

辅料:
蒜头4瓣红辣椒1个泡椒半勺调料适量适量酱油适量蚝油适量陈醋适量1匙

菠菜拌豆干 的做法步骤

1.菠菜清洗干净后切成长段。

2.豆干切成长条。

3.准备一些炒熟的花生米 。

4.准备配料 ,蒜瓣和辣辣搅成碎末放入碗中 ,喜欢味重一些 ,又加了半勺的泡椒。

5.烧开一锅水 ,放入油和盐 ,菠菜和豆干各焯水30秒。

6.配料碗中浇上热油,炝出香气,再放入酱油、 蚝油、 陈醋 、糖搅拌均匀。

7.酱汁浇入豆干菠菜表面,放入花生米, 翻拌均匀即可。

8.成品。夏季凉拌菜,清爽又开胃。


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