主料:
山药豆，
1斤
辅料:
玫瑰酱适量，
白糖，
8勺，
水适量玫瑰糖山药豆的做法步骤
1.万能的淘宝买的新鲜山药豆，洗净上锅蒸15分钟即可。
2.我选用了云南的玫瑰糖，里边有玫瑰花瓣，口感超好。
3.先用少量清水和白糖一起炒至起泡，然后加入玫瑰糖一起炒至起大泡泡，下山药豆后马上关火拌均匀即可。
4.糖浆完全靠感觉，火候过了就变成拔丝豆，不够的只能是糖浆豆，刚刚好可能是糖霜，每一次都有惊喜哟
5.这一锅不放玫瑰浆的，部分变糖箱，差点变拔丝的，味道也很不错了，就是个人的炒糖技术不行?
小窍门&温馨提示
不会炒糖浆的伙伴要分几次试着炒就好，无论哪种结果味道都是不错的。
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小吃 其他菜系 山药豆
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