主料:
冻豆腐,
一块,
西红柿,
一个,
小白菜适量
辅料:
葱适量,
姜,
几片调料
盐适量,
植物油适量西红柿炖冻豆腐的做法步骤
1.西红柿去皮洗净切小块,葱切段,姜切片。
2.小白菜洗净切小段。
3.冻豆腐切小块。
4.锅中放入适量植物油,爆香葱姜。
5.放入西红柿。
6.翻炒出红汤。
7.放入冻豆腐翻炒。
8.加入适量盐。
9.加入少量清水大火烧开几分钟。
10.加入小白菜。
11.翻炒均匀关火出锅。
12.成品图。
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热菜 家常菜 冻豆腐
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