主料:
鸡蛋，
2个，
豆泡，
5个
辅料:
葱，
1根调料
食盐适量豆泡蒸蛋的做法步骤
1.准备的食材。
2.豆泡挖空，鸡蛋液与水近1:1，加适量食盐搅拌均匀。
3.将鸡蛋液装入豆泡中。
4.水沸腾后放入锅中。
5.里面加一个盘，盖住防水滴到鸡蛋液。
6.大火蒸六分钟。（量多蒸八分钟）
7.成品。
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热菜 家常菜 鸡蛋
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