主料:
排骨,
445克,
娃娃菜,
210克,
宽粉,
50克
辅料:
桂皮适量,
大料适量,
料酒适量,
酱油适量,
盐适量,
白糖适量娃娃菜排骨宽粉的做法步骤
1.食材:排骨(已焯水)、宽粉(已泡软)、娃娃菜、桂皮、大料。
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒一下。
5.接着,加适量的清水、搁入桂皮和大料。
6.加适量的料酒。
7.加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的白糖。
10.调味烧煮开烧煮20分钟。
11.然后,合入泡软的宽粉和切好的娃娃菜翻动一下煮开烧煮3分钟,即成。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 排骨
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