主料:
菠菜,
1把,
粉丝,
1捆,
油面筋,
4个,
紫菜适量
辅料:
葱适量,
清水,
1大碗,
鸡粉适量,
姜适量油面筋粉丝菠菜汤的做法步骤
1.菠菜洗净备用
2.焯水后过凉水
3.切小段
4.粉丝泡软备用
5.油面筋、紫菜备用
6.锅里注油烧热,爆香葱花
7.加入1大碗清水,水开后加点鸡粉,下油面筋
8.小火煮一会儿,油面筋吸收汤汁变软后加入菠菜
9.再加入紫菜、粉丝
10.稍煮一下,加盐调味
11.出锅前加点胡椒粉
12.成品
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 菠菜
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