主料:
年糕片,
200克蔓越莓果,40克
辅料:
香葱,
1棵,
蒜,
2瓣,
食用油,
2勺调料
白糖,
5克生抽酱油,2勺盐,
3克莓果炒年糕的做法步骤
1.食材准备好。
2.年糕片放入开水中。
3.煮至软软的,出锅。
4.香葱和蒜切碎。
5.起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
6.放入蔓越莓翻炒。
7.爆浆后放入酱油提味。
8.放入年糕片翻炒。
9.按自己口味添加盐和糖调味。
10.汤汁包裹着年糕片。
11.撒上香葱碎增香,关火出锅。
12.装盘即可食用。
TAGS:
主食 小吃 其他菜系 年糕片
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