主料:
意大利面适量,
番茄,
两个,
肉末适量,
葱适量,
蒜适量
辅料:
花生油适量,
盐适量,
蕃茄酱适量,
红酒适量番茄肉酱意面的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.番茄去皮切碎,葱蒜切碎。
3.平底锅入油烧热倒入肉末,葱姜翻炒。
4.加入红酒提香。
5.放入番茄翻炒,加入番茄酱提色增加口感。
6.加适量开水,煮至粘稠,加盐即可。
7.意面入开水锅煮熟,面的软硬程度根据自己口味调整。
8.煮熟控水。
9.盛入番茄肉酱中拌匀。
10.家常版的意面就做好了,口味还真不差呢。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
今没有洋葱了,加点会更棒!还有:放点红酒很赞!悄悄话,谁都没告诉呢!祝您周末愉快!
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面条 早餐 意大利菜 午餐 晚餐 意大利面
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