主料:
面线，
因人份定
辅料:
卤大肠适量新鲜生耗适量
配料:
生粉适量，
辣椒适量蒜茉适量香菜适量，
酱油适量，
香醋适量蚵仔面线的做法步骤
1.大肠洗净 这是一个比较麻烦的工程 小贴士：先用生粉洗，再用可乐洗去味 再用清水洗净
2.卤好的大肠切好
3.新鲜生耗洗净
4.水烧开 放入面线 开始煮 煮到六成熟加入卤好的大肠 生耗用生粉裹好 放入锅里一起煮 煮到好的时候放入生粉勾欠 这时候要注意要翻着 避免沾锅
5.把香菜洗净切好 调料备好 备用
6.装入碗内 根据个人口味放入调料准备开动了
7.成品 真香啊
8.成品特写
小窍门&温馨提示
洗大肠 这是一个比较麻烦的工程 小贴士：先用生粉洗，再用可乐洗去味 再用清水洗净
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主食 小吃 热菜 家常菜 汤羹 面线
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