主料:
冰皮月饼粉，
100克，
热水，
100克，
绿豆沙，
100克
辅料:
彩色果味粉适量彩色冰皮月饼的做法步骤
1.准备材料
2.粉放入盆中，热水边冲边搅拌，搅拌成团即可
3.待面团降温后，揉光滑，分成3份
4.取2份分别放入蓝莓口味、青苹果口味的果味粉，揉匀
5.馅料分成25克一个，饼皮分成25克一个
6.冰皮用手捏成圆形，包入馅料
7.捏紧收口，月饼上沾少许的月饼粉，放入月饼模具中
8.在台面上轻轻一压，提起模具，一个月饼做好了，简单吧
9.依次做好全部月饼，放入冰箱冷藏后口感更加
小窍门&温馨提示
零难度，一秒钟变甜点师
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小吃 家常菜 夏季食谱 冰皮月饼粉
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