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腐竹韭菜馅饼的做法,腐竹韭菜馅饼怎么做,腐竹韭菜馅饼的做法,腐竹韭菜馅饼怎么做,腐竹韭菜馅饼家常做法,韭菜豆腐馅饼

来源:好招商食品网 美食制作 雨中漫步_kRsJPX  |  2023-01-09
主料:
面粉200克韭菜适量腐竹适量

辅料:
肉馅适量温水50°,120克调料葱油适量芝麻油适量适量蚝油适量生抽适量适量

腐竹韭菜馅饼的做法步骤

1.温水合成一个偏软一点的面团,醒面30分钟。

2.肉馅放蚝油、生抽、姜、葱油拌匀腌制20分钟。

3.韭菜、腐竹洗净准备好。

4.全部切好放入肉馅碗里。

5.放盐、芝麻油拌匀备用。

6.面团不用揉 ,分成均匀的剂子,用手按扁。

7.放入馅料。

8.收口继续醒10分钟。

9.馅饼按扁,按薄一点。

10.锅内放油烧热,放入馅饼小火慢慢煎。

11.中间反几次面。

12.馅饼熟透。

13.出锅装盘。

14.又香又软,好吃极了。


TAGS:主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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