主料:
面粉，
370克，
酵母粉，
3克
辅料:
温水，
200克，
鸡蛋，
1个，
玉米油，
15克，
白芝麻适量调料
豆瓣酱，
1汤匙，
芝麻酱，
2汤匙，
盐，
2克酱香芝麻烧饼的做法步骤
1.面包机桶里依次放入清水、鸡蛋、玉米油，盐、面粉、酵母，开始和面。
2.和成面团留在桶里继续发酵。
3.发酵后移至面板揉匀排气。
4.擀成大薄片。
5.均匀刷上豆瓣酱和芝麻酱。
6.卷起来。
7.分成小剂子。
8.捏住两端，封口朝下。
9.表面喷水，蘸上芝麻。
10.依次完成，码放烤盘上。
11.放入烤箱，180度预热五分钟，上下火烤25分钟。
12.趁热食用。
小窍门&温馨提示
按自己家的烤箱性能调整温度，烤制时底部放一小碗开水。
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小吃 羹类 饼 其他菜系 面粉
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