主料:
猪里脊肉适量，
番茄，
一个内脂豆腐，一块
辅料:
香菜适量，
姜丝适量，
淀粉适量调料
稻米油适量，
盐适量，
胡椒粉适量千禾酱油适量番茄豆腐肉片汤的做法步骤
1.备好食材：如图，番茄，里脊肉分别清洗干净备用。
2.里脊肉切成薄片，姜丝备用。
3.里脊肉放入大碗内，加入适量盐，胡椒粉，千禾酱油，淀粉，食用油，少许水搅拌均匀腌制十分钟。
4.热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。
5.放入切好的番茄块翻炒至出汤汁。
6.内脂豆腐切成小块备用。
7.炒好的番茄加入适量清水，豆腐放入煮十分钟。
8.香菜切成小段备用。
9.煮至汤汁变浓白时，放入腌好的肉片大火煮熟，加入适量盐调味。
10.撒上香菜段即可出锅。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
肉片加调味料及淀粉腌制十分钟入味！
TAGS：
汤类 家常菜 猪里脊肉
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