主料:
杏鲍菇,
500g
辅料:
辣椒酱,
2-1/2杯,
酱油,
1杯,
香油,
少许,
糖浆,
少许酱杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇放入清水中洗净。
2.擦干水分,切成两等份。
3.锅内放入酱油,香油和杏鲍菇。
4.翻炒均匀,煮十分钟。
5.捞出放凉,放入糖浆和辣椒酱。
6.搅拌均匀。
7.装盘喽。
8.配上米饭开吃吧。
小窍门&温馨提示
1、杏鲍菇要选择新鲜的。
2、杏鲍菇本身含有大量水分,在烹饪过程中不易放水。
3、这是一款小拌菜,即做即食,不易放的太久哦。
TAGS:
小菜 家常菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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