主料:
芹菜,
2根,
虾仁适量,
意面,
2人份
辅料:
葱段适量,
意面酱,
1/3瓶,
盐适量,
胡椒粉适量茄汁虾仁意面的做法步骤
1.准备材料。
2.芹菜洗净切段。
3.意面入沸水中烫7-9分钟。
4.捞出来备用。
5.烧小半锅水烫至虾仁变色立即捞出。
6.虾仁用盐和胡椒粉腌制片刻。
7.热锅,倒少许油,下葱段爆香。
8.下虾仁炒香后盛出。
9.就着锅里的油倒入芹菜,中途加几次水,炒至8成熟。
10.下虾仁翻炒匀。
11.加入意面酱,加水小火煮开。
12.下煮好的意面,不断翻拌至全部裹上汤汁即可。
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主食 家常菜 老人 西餐 夏季食谱 午餐 工作餐 芹菜
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