主料:
鱼胶粉，
1汤匙Marie玛莉饼干，70克溶化牛油，50克奶油芝士，250g
辅料:
水，
3汤匙，
优格，
4汤匙咖啡酒kahlua，15ml动物鲜奶油，100g植物鲜奶油，125g手指饼，
4片咖啡糖浆适量Nescafe 咖啡粉，1 ½ 汤匙热水，
125ml
配料:
幼糖，30g黄糖，
1 ½ 汤匙生日蛋糕万圣节版的做法步骤
1.准备好材料。
2.将玛莉饼干放入搅拌器。
3.打碎，备用。
4.牛油隔水溶化。
5.和饼干碎搅拌均匀。
6.然后将搅拌好的饼干碎压入7寸圆模中。
7.要压实哦。
8.将鱼胶粉和水搅拌均匀，搁着。
9.在用之前先隔水煮至溶解即可。
10.将奶油芝士和幼糖。
11.慢慢搅拌至幼滑。
12.才加入优格。
13.和咖啡酒搅拌。
14.把隔水煮至溶解的鱼胶粉。
15.动物鲜奶油。
16.植物鲜奶油一样。
17.一样的加入搅拌至幼滑即可。
18.把已经调好的（F)咖啡糖浆。
19.滔几汤匙在压实好的饼干上。
20.把1/4分备好的芝士混合料。
21.倒入饼干上。
22.抹平芝士糊。
23.将手指饼沾一沾咖啡糖浆。
24.然后将手指饼排在上面。
25.将1/2分芝士混合料倒入。（手指饼干可以加多一些）我剩下4支所以放少了。
26.重复步骤（10）。
27.和（11）重复步骤。
28.再将剩下的芝士混合料倒入抹平。
29.冷藏3小时即可。
30.把蛋糕取出脱模。
31.以个人喜好装饰即可。
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万圣节 鱼胶粉
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