主料:
鸡蛋,
6个
辅料:
茉莉花茶适量丁香适量,
八角适量,
香叶适量,
肉桂适量,
山柰适量,
白叩适量,
盐适量,
冰糖适量,
老抽适量茶叶蛋的做法步骤
1.锅内倒入水 放入鸡蛋。
2.倒入茉莉花茶。
3.倒入山柰。
4.倒入丁香。
5.倒入香叶。
6.倒入白叩。
7.倒入八角。
8.倒入肉桂。
9.加入盐 冰糖 老抽 煮熟。
10.煮熟后关火。
11.冷却之后,把鸡蛋壳敲碎,泡几个小时 或者一个晚上更香。
12.成品图。
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小吃 家常菜 早餐 鸡蛋
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