主料:
自制原味酸奶，
300g红心火龙果泥，80g
辅料:
枫糖浆适量，
砂糖适量火龙果酸奶雪糕的做法步骤
1.提前自制原味酸奶：纯牛奶、酸奶发酵剂
2.把常温牛奶和酸奶发酵剂混合均匀后倒入无油的容器中，放入烤箱低温40度左右发酵6-7小时
3.这是做好的自制原味酸奶，取出放凉后，放入冰箱冷藏2小时即可食用
4.红心火龙果去皮取肉
5.放入搅拌机搅打成果泥
6.把果泥倒入锅中，加少量砂糖煮至融化（我的火龙果不太甜，所以加了点砂糖）
7.这是准备好的雪糕食材：原味酸奶、火龙果果泥、枫糖浆
8.准备好的雪糕模具
9.酸奶中加入适量的红龙果果泥
10.搅拌均匀后，尝一下味道，可以适量加入枫糖浆或者蜂蜜
11.我做了深、浅2种颜色，就是用果泥来调颜色深浅
12.把2种奶糊分别倒入模具中
13.放入冰箱冷冻一小时后再插入小木棍，再次放入冰箱冷冻过夜
14.用冷开水冲一下外壳即可脱模
小窍门&温馨提示
根据自己的喜好调整水果品种，还可以把水果切成片、粒直接加入
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