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香酥鸡柳的做法,香酥鸡柳怎么做,香酥鸡柳的制作,香酥鸡柳图片,香酥鸡柳卷饼,香酥鸡柳的做法和配料

来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-09
主料:
鸡胸肉适量

辅料:
适量调料适量适量料酒适量五香粉适量姜粉适量酱油适量面粉适量淀粉适量

香酥鸡柳的做法步骤

1.小鸡胸肉洗净提出筋膜。

2.用刀背轻轻反复拍松。

3.切成条放入盆中,加入葱花。

4.放入盐,料酒,油,五香粉,酱油抓匀腌制一会儿。

5.淀粉和面粉1:1的比例混合均匀。

6.将腌好的鸡柳放入,晃动盆体使其均匀裹满。

7.锅中入油烧八成热,依次放入鸡柳小火慢炸。

8.炸至金黄色捞出。

9.再次复炸,口感外酥里嫩达到最佳。

10.家常小食,美味极了。

11.搭配喜欢的酱料,咔嚓咔嚓吃起来。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

二次复炸,口感最佳!祝您周末愉快!


TAGS:热菜 家常菜 鸡胸肉
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