主料:
阿胶,
250克,
核桃仁,
500克,
红枣,
500,
黑芝麻,
500克
辅料:
冰糖,
350克,
花雕酒,
2瓶固元膏的做法步骤
1.材料:阿胶250克 核桃仁500克 红枣500 黑芝麻500克 冰糖350克 花雕酒2瓶。
2.洗黑芝麻:黑芝麻放在一个大盆里,放满水,大部分都分浮上水上面。
3.用面粉筛捞起来,剩下的一些我们像小时候淘米里面的沙一样淘干净芝麻里的沙。
4.洗干净后,放在一个大筛里晾干后炒熟。
5.最后放入豆浆机里,加适量的花雕酒粉碎待用。
6.红枣提前洗干净并且晾干,去核。
7.并放入搅拌机里加适量花雕酒把他粉碎待用。
8.核桃仁放袋子里,用擀面杖锤碎待用。
9.核桃碎。
10.阿胶,冰糖都粉碎(直接在卖的地方就可以帮你打好)。
11.把所有粉碎的东西全部放在一起,并且倒入剩下的花雕酒。
12.彻底拌匀。
13.这个量做出来整整一电饭锅。
14.找一个大的煲,放入适量的水,不可以太多,以免溢出。放2根筷子在水里.
15.直接把电饭锅胆放在筷子上。
16.再在上面盖上一个大的碟子,以免水蒸气滴进去了。
17.大火蒸20分钟,小火蒸2个小时。
18.蒸好了。
19.整整2大合,可以吃一段时间哈,吃的时候一定要用干净无油无水的勺子挖来吃。可以保存一年。
TAGS:
甜品 老人 下午茶 其他菜系 阿胶
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 鲫鱼豆腐菇菌汤的做法,鲫鱼豆腐菇菌汤怎么做,鲫鱼豆腐菇菌汤怎么做,鲫鱼豆腐菌菇汤的做法,鲫鱼豆腐蘑菇汤,鲫鱼豆腐汤香菇汤
下一篇: 茶油瓜片的做法,茶油瓜片怎么做,茶叶 瓜片,茶油炒丝瓜,喝什么茶瓜油,绿茶 瓜片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7