主料:
玉米,
1根,
胡萝卜,
三分之一根,
猪肉,
1小块,
瑶柱,
8颗
辅料:
葱花适量,
姜丝适量,
香菜适量调料
花生油,
1小勺,
食盐,
半小勺,
鸡粉,
半小勺,
生粉,
1小勺,
料酒,
1小勺,
生抽,
1小勺杂蔬汤的做法步骤
1.材料大合照,瑶柱预先洗净,开水泡开。
2.猪肉切块,姜切丝。
3.以这种调味料小勺为准,加入食盐,花生油,生粉,生抽,料酒,鸡粉。
4.搅拌均匀,腌制半小时。
5.胡萝卜切丁。
6.玉米剥成一粒粒,清水浸泡。
7.煮开水,放入瑶柱,浸泡瑶柱的清水不要扔掉,煮汤非常鲜甜,胡萝卜煮绵。
8.胡萝卜软后放入玉米继续煮。
9.玉米熟透后放入猪肉,搅拌几下,不要煮太熟。
10.放入香菜,葱花,熄火。
11.汤料比汤汁多,哈哈哈,超级满足,可以做主食。
小窍门&温馨提示
煮汤过程中不用加调料,腌制猪肉的时候已经够味了。
TAGS:
汤类 家常菜 懒人食谱 玉米
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