主料:
鸡蛋，
5个，
秋葵，
几个
辅料:
温水适量调料
盐适量，
生抽适量，
香油适量秋葵蒸蛋的做法步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋磕入碗中。
3.加适量的盐，划散。
4.加适量的温水，再次划透。
5.撇去浮沫。
6.放入锅中，盖上锅盖，隔水蒸12分钟。
7.趁着蒸蛋的时候，秋葵清洗干净，切成薄片。
8.趁蛋快要蒸熟时(大概蒸8分钟左右后)，打开锅盖，加入秋葵在蛋上面，再次蒸熟。
9.好了。
10.淋上生抽和香油。
11.成品图。
12.成品图。
TAGS：
羹类 家常菜 鸡蛋
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