主料:
樱桃小萝卜，10个
辅料:
柠檬，
一个，
生菜叶，
2个
配料:
白糖，
10克，
盐，
5克，
白醋，
20克糖醋樱桃萝卜花的做法步骤
1.洗净樱桃萝卜和柠檬，去掉小萝卜的尾巴。
2.将小萝卜用筷子夹住，用刀竖着切厚薄均匀的片。
3.将小萝卜转90°，竖着切十字刀。
4.将切好的小萝卜放入盘中，放入盐。
5.放入白糖、白醋。
6.挤入柠檬汁，放入冰箱冷藏30分钟。
7.装入铺了生菜的盘中。
小窍门&温馨提示
◎刚切好的萝卜比较硬，散不开，泡一会就会变软。
TAGS：
热菜 技巧类 柠檬
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