主料:
百合适量,
南瓜适量
辅料:
红枣适量
配料:
蜂蜜适量百合蒸南瓜的做法步骤
1.材料图,红枣,百合洗净备用。。
2.南瓜去皮切菱形块
3.将南瓜摆盘,放上洗净的百合,我放的干百合,用鲜的也可以,有时间的话将可以将百合泡发。红枣去核摆在周围。
4.水开后上笼,蒸十五到二十分钟。
5.开锅后淋上蜂蜜,
6.上桌即可,冷藏后食用也可以。
小窍门&温馨提示
百合和红枣可以泡发,也可以不泡发,两者在烹制上所需要时间会有差异,味道基本相同。
蜂蜜可以换成冰糖或者其它糖,需要同菜一起蒸制。
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