主料:
小土豆,
4个黑椒香肠,1根玉米粒适量,
沙拉酱适量,
牛奶,
3匙,
马苏里拉芝士适量
辅料:
黑胡椒碎适量,
海盐适量黑椒芝士焗土豆泥的做法步骤
1.准备好用料,土豆去皮洗净。玉米粒和烤肠入小锅灼熟。
2.土豆放入锅中煮15分钟至筷子插入松软状态。
3.用土豆泥碾压器压制土豆泥。
4.将土豆泥和切片的烤肠倒入压制好的土豆泥中,撒上黑胡椒碎和海盐,搅拌均匀。
5.挤入适量沙拉酱和三匙牛奶,搅拌均匀,装入能焗烤的容器中。
6.在表面撒上一层厚厚的马苏里拉芝士。
7.放入烤箱中层,上管加热200度至芝士融化半焦状态。
8.完成,可以享受美味了。
9.可以拉丝的哦,要趁热吃~
小窍门&温馨提示
此方法适用于各种土豆泥沙拉制作中,只是用料不同的区别。烤肠也可以换成自己喜欢吃的东西例如培根。
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烘焙 烤箱菜 西餐 午餐 晚餐 烛光晚餐 学生 小土豆
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