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玉米面鸡蛋饼的做法,玉米面鸡蛋饼怎么做,玉米面鸡蛋饼的家常做法,玉米面鸡蛋饼早餐,玉米面鸡蛋饼子怎么做的又松又软,玉米面鸡蛋饼的热量

来源:好招商食品网 美食制作 御风九万里  |  2023-01-09
主料:
鸡蛋1个玉米粉20克面粉60克

辅料:
1克

玉米面鸡蛋饼的做法步骤

1.鸡蛋一个,加盐打散。

2.加入玉米粉和面粉。

3.加大约100克水,搅成无颗粒,略稠的面糊。

4.炒锅烧热,放一调羹油,将锅底润湿,小火。

5.从边缘快速倒一圈。

6.上下转动锅,让面糊能在锅底平摊开来。

7.轻晃炒锅,面饼底下熟了会自动分离,只需要用锅铲将边缘没有刷到油不易分离的轻轻铲开,就能将正块面饼轻松铲起。

8.翻一个面,两面都煎一下。煎烤至两面都有一点点焦就好了。

9.做好的饼。这一份料我煎了3张饼,一个人吃足够了。

10.面饼涂上沙拉酱卷起来吃,很是美味。


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