主料:
鸡肉，
半只，
芝麻油，
5汤匙，
辣椒油，
5汤匙，
熟芝麻适量，
蒜头适量，
辣椒适量
辅料:
香菜适量香油拌鸡丝的做法步骤
1.生鸡肉买回来洗干净，抹上盐、盐要多些才会入味，放入蒸锅蒸20分钟，用筷子扎一下腿部，没有血水流出来就是熟啦
2.鸡肉放凉后，用手撕成这样子的细丝备用
3.把辣椒和蒜头切成薄片，按自己口味下哈
4.把蒜片、辣椒片、芝麻、芝麻油、辣椒油、香菜和鸡肉混合一起搅拌均匀即可
5.拌好的鸡丝
6.成品
7.成品
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家常菜 快手菜 产妇 老人 午餐 晚餐 鸡肉
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