1.咖啡机水箱、高压漏斗、量勺、咖啡粉过滤器清洗干净。咖啡杯一个,咖啡粉、全脂牛奶备用。
2.打开水箱盖子加入矿泉水,不要超过最高水位。
3.为避免部件冷热不均对咖啡萃取产生影响,来提前预热下,把过滤器放在漏斗里。
4.握住手柄安在咖啡机卡位里。
5.向正前方(向右)旋转拧紧。把咖啡杯倒扣放在顶部的温杯盘上。
6.按下电源开关键,红色指示灯亮起(开始预热)右边的绿色指示灯亮起,就预热好了。
7.取下漏斗放入一勺咖啡粉。
8.用咖啡勺另一端的平面把咖啡粉压平。擦干净周边多余的咖啡粉。
9.漏斗安在咖啡机上,旋转拧紧。一会儿后把预热好的咖啡杯提前放在接水盘上,对准出水口,功能按钮向左旋转。咖啡经过漏斗出口流入杯中,半杯即可。
10.制作奶泡:冷藏的全脂牛奶倒入杯子里。(打发奶泡会膨胀很多,要选用大杯子)
11.将蒸汽管插入牛奶表面大约2CM以下的位置。
12.把功能旋钮向右旋转至蒸汽位置。
13.从上至下打圈转动杯子,使牛奶充分发泡。
14.将奶泡倒入提前准备好的咖啡杯里,卡布奇诺就做好啦!
15.随个人口味加入适量的糖或者撒少许巧克力粉即可享用。
16.泡沫丰富,浓郁香醇,制作过程很有趣。
17.成品图。
东菱DL-JDCM01咖啡机里配置的有三个组件:最高的是胶囊过滤器,中高的是咖啡粉过滤器,最小的是易理包过滤器。咖啡粉用的是意大利illy深度烘焙咖啡粉。