主料:
桃胶,
15g,
鸡蛋,
一个
辅料:
纯净水适量,
枸杞,
十几粒蛋花桃胶的做法步骤
1.桃胶备用。
2.放入碗中。
3.倒入适量纯净水,泡发一夜,如图所示。
4.鸡蛋敲入碗中,用筷子搅散。
5.枸杞备用。
6.锅中放入适量水,倒入桃胶。
7.大火烧开转小火,煮二十分钟。
8.再倒入鸡蛋液,稍煮片刻。
9.加入少许枸杞,关火。
10.OK。
11.盛入碗中。
12.滑嫩可口。
TAGS:
糖水 其他菜系 桃胶
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