主料:
牛奶，
450g，
淡奶油，
380g，
糖粉，
75g，
奶粉，
90g，
玉米淀粉，
20g
辅料:
紫薯粉，5g可可粉，
5g调料
巧克力豆适量，
香草精，
几滴奶油雪糕的做法步骤
1.准备材料。先把牛奶和淡奶油倒进奶锅里拌匀。然后加入香草精和糖粉调匀。再 筛入粉类。用刮刀或者蛋抽拌匀。
2.拌匀后。把奶锅放炉上，小火加热，边搅拌边加热，免得糊底。加热至奶糊微微冒泡，关火，晾凉一些后，把奶糊分成三份，一份什么都不加，一份筛入紫薯粉调匀，一份筛入可可粉调匀。然后把所得到的奶糊都过滤一遍，成品更加细腻润滑。
3.把调好的奶糊倒进模具，撒巧克力豆。
4.这是原味的奶糊。全部倒好，晾凉一会儿，速冻六小时以上。即可取出脱膜品尝享受。
5.没有滤镜哦。
6.完美的小兔兔。
7.娃儿们喜欢可可味。
8.熊掌和雪糕兼得。
9.脱模后用密封袋保存。没有添加剂，取出来尽快吃，天热，融化很快。
10.咬一口，给肉都不换啊。
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