主料:
土豆,
50g,
胡萝卜,
30g,
鸡蛋,
2个
辅料:
芝麻适量,
油适量,
玉米淀粉,
1大勺调料
盐适量,
鸡精适量,
胡椒粉适量土豆丝蛋卷的做法步骤
1.土豆胡萝卜擦丝。
2.焯水。
3.沥干后加盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋。
4.拌匀。
5.加一大勺玉米淀粉。
6.拌匀。
7.锅热倒油。
8.加蛋液。
9.中火、撒芝麻。沿着一边卷起。
10.出锅切块。
11.一起吃蛋饼吧!
TAGS:
小吃 早餐 其他菜系 土豆
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