主料:
普通面粉，
250g，
紫薯泥，
100g，
水，
150g，
白糖，
100g，
玉米油，
60ml(4大匙)
辅料:
泡打粉，
4茶匙紫薯发糕的做法步骤
1.紫薯去皮切薄片。
2.蒸熟。
3.过筛压成泥。
4.水和糖煮溶化。
5.拌入100g紫薯泥，放凉。
6.面粉和泡打粉拌匀。
7.倒入放凉的紫薯糖水，拌匀。
8.倒入玉米油。
9.拌匀。
10.装入蛋糕纸杯，至少9分满。
11.放入开水锅。
12.大火蒸25分钟。
13.出锅放凉。
14.非常漂亮的开口笑发糕。
TAGS：
糕点 粤菜 广东小吃 普通面粉
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