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来源:好招商食品网 美食制作 乐食记  |  2023-01-09
主料:
罗氏沼虾500克

辅料:
生抽2大勺1小撮适量1小勺清水少许老姜适量料酒适量葱花适量

油焖大虾的做法步骤

1.把买回来的虾先剪去虾枪和虾脚。

2.然后在虾背上划刀,抽出泥肠。

3.全部完成后清洗干净。

4.锅中放适量油,放入老姜爆香。

5.倒入洗干净的虾,翻炒。这一步要把虾爆透。

6.然后倒入料酒、生抽和少许水,最后加入糖调味。

7.等到汁差不多的时候就可以出锅了,出锅前撒上葱花,即可。


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