主料:
糯米粉，
400g
辅料:
洋葱适量，
胡萝卜适量调料
油适量，
韩国辣酱适量炒年糕的做法步骤
1.将糯米粉和成面团。
2.搓成长圆。
3.用屉布包好。
4.入蒸锅蒸熟。
5.用保鲜膜包好，晾凉。
6.胡萝卜洗干净切成片。
7.年糕切成片。我将蒸好的年糕在阳台上放了一夜，凉凉的，硬硬的，很好切。
8.洋葱洗干净切成条。
9.炒锅加少许油，洋葱入锅煸香。
10.胡萝卜入锅。
11.加适量水。
12.年糕入锅。
13.加韩国辣酱。
14.翻炒均匀，收汤入味关火。
15.盛出装盘。
小窍门&温馨提示
1、蒸年糕时用屉布包裹，以避免年糕变形。
2、个人认为：洋葱用少许油煸一下，味道更好。
3、辣酱的用量依据个人的口味而定。
4、加水的量与食材持平即可。
TAGS：
主食 小吃 韩国料理 糯米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 春笋酿的做法,春笋酿怎么做,春笋酿肉,春笋酿虾胶,春笋酿肉窍门,春笋酿花胶
下一篇： 电饭锅韩式烤鸡蛋的做法,电饭锅韩式烤鸡蛋怎么做,电饭锅韩式烤鸡蛋的做法,电饭锅韩式烤鸡蛋怎么做,电饭锅韩式烤鸡蛋怎么烤,韩国电饭锅烤鸡蛋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
