主料:
米饭,
2碗,
土豆,
1个,
洋葱,
半个,
培根,
5片
辅料:
葱,
少许,
姜,
少许,
马苏里拉适量
配料:
盐适量,
吉士粉适量,
胡椒粉适量培根土豆焗饭的做法步骤
1.将土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切小片,马苏里拉切丝,姜、蒜切碎蓉备用。烤箱200度预热。
2.锅内放少许玉米油,烧热后将培根、姜、蒜,炒出香味。
3.然后放入土豆丁和洋葱丁,与培根一起炒熟。
4.放入米饭,炒拌均匀后,加盐、胡椒粉、吉士粉,出锅。
5.将炒好的米饭放入焗碗,在上面均匀地撒上马苏里拉丝,放入预热好的烤箱,200度,中层,五分钟。烤至马苏熔化成金黄色即可。
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主食 家常菜 焗饭 冬季食谱 西班牙菜 米饭
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