主料:
米饭,
一碗,
土豆,
一个,
胡萝卜,
一根,
洋葱,
一个
辅料:
咖喱,
一块素食咖喱饭的做法步骤
1.把胡萝卜、土豆、洋葱洗净,切成小丁备用。
2.热锅热油,倒入胡萝卜、土豆、洋葱,炒至微微变色。
3.倒入适量清水,刚好没过菜。水开后,放入咖喱,稍微搅拌,让咖喱溶化。
4.等咖喱煮致黏稠状态,可以关火。
5.备好米饭,上面淋上做好咖喱。就可以食用了。
小窍门&温馨提示
大家可以根据自己的口味加入不同菜,可以放蘑菇、鸡肉等。菜量根据个人食量加减。注意加水时,不要加太多哦!只要刚好没过菜面就可以!
TAGS:
主食 印度菜 米饭
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