主料:
卤猪蹄,
2个,
干辣椒,
4个,
生姜适量,
蒜粒适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
香醋适量红烧蹄花的做法步骤
1.卤好的猪蹄花。
2.作料切好待用。
3.把猪蹄改刀切小块。
4.锅里热油爆香作料。
5.倒入猪蹄花。
6.翻炒均匀。
7.加入少许盐。
8.加入一勺生抽。
9.加入一勺香醋。
10.翻炒均匀。
11.倒入适量的水大火煮。
12.小火收汁即可。
13.一盘出锅抢着啃。
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热菜 家常菜 朋友聚餐 年夜饭 午餐 晚餐 卤猪蹄
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