主料:
红芸豆适量,
红小豆适量,
赤小豆适量,
红枣,
5颗,
黄豆适量,
黑豆适量,
薏苡仁适量,
百合适量,
莲子适量,
大米,
1杯
辅料:
冰糖,
1勺腊八粥的做法步骤
1.将做腊八粥的所有食材取出备用。
2.将食材淘洗干净。
3.取一杯大米淘洗干净,与洗净的食材一同放入高压锅内胆,加入清水,水可以多加一点,豆类比较吸水。
4.加入一勺冰糖,增加点甜味,不喜欢甜味的也可放少许食盐。
5.我是头一晚准备的食材,用的高压锅预约功能,食材可以充分浸泡,如果是现煮的话,以上食材需提前浸泡几小时,容易熟。一锅腊八粥就做好了。
6.早晨起来就可以享用了,豆类都煮得特别软烂,非常容易消化,加了少许冰糖,吃起来略带甜味!
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粥 早餐 腊八 其他菜系 红芸豆
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